關於兩喜號魷魚羹 @ fairy的書香歲月～一葉扁舟

本篇文章引用自此

　　說起龍山寺附近這家「兩喜號魷魚羹」，多年前就已嚐過，這家老字號的魷魚羹，第一次看見它時是位於廣州街上（廣州街與西園路交叉口附近），鄰近華西街觀光夜市出口、仁濟醫院，最近兩三年才搬到座落在西園路的位置。

↑聽說米粉炒很好吃，礙於價格，又小小一碗，我就沒吃了。

　　有別於其它的魷魚羹，它的湯頭是透明的，吃起來也就少了些醬油味，再者就是放了大量的豆芽菜、油蔥及少許的韮菜，也是別家魷魚羹所沒有的，這樣的做法，是這家老字號的特色。

↑展示的碗，第一次吃就是用這個碗喔。

　　礙於它的價格問題，我只吃過魷魚羹麵和炸蝦捲，也許是附近的華西街觀光夜市湧進不少觀光客所致，在兩喜號搬到西園街上後，我格外地感覺到這兩樣菜的食材變少了。某日為了要撫平五臟廟的饑荒，只好忍痛吃下不怎麼有飽足感的餐點了，因為魷魚羹變少了，一盤炸蝦捲從三條蝦捲變成了兩條，嘖嘖。