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某一天裡，看見老媽又包了不少餃子，於是我知道，在往後的幾天裡，絕對逃不了要吃水餃的「命運」，並不是吃水餃不好，而是同一樣菜要連續吃很多餐，在我家是一個自然定律，舉例說明，對於我個人吃吐司已經吃到怕了（一個月裡每天都吃）。
也許是感冒特別眷顧我，讓我從過年前到現在，包辦了整個養病期，大門不出二門不邁，活像是「大家閨秀」，這是題外話，也是自我解嘲的方法，畢竟是窩在家裡給大家看咩！
照片裡的清湯餃，和之前的「童年的稀飯湯」、「煮得比泡麵更好吃～」如出一轍，理所當然的也就是我個人的「感冒料理」囉！
一般的水餃吃不成，怎奈沾醬來吃免不了要招來一頓咳嗽，尚且是咳嗽不止，所以我為自己做了湯餃來吃，很可惜家裡目前沒有製作酸辣湯餃的食材，要不吃起來一定很過癮哪！
運用平常煮麵的湯頭，還有少量時蔬，把煮熟的水餃放進已經沸騰的湯裡，這樣水餃的口感才能有湯的味道，對於一個沒什麼抵抗力的病人、每天的功課就是要流鼻水，這樣的吃法似乎是好多了，還可以逃過咳嗽的浩劫，誠為上上之策。
這是我第一次煮清湯餃，算是牛刀小「食」（試），第一次真好！從照片裡看起來沒什麼，稀鬆平常，可是一到餃子店裡，它的價位和酸辣湯餃是相同的，比起一盤水餃貴了一些，正因為多了煮湯的過程，價格偏高點自然也就不足為奇了。
＊延伸閱讀－
童年的稀飯湯
煮得比泡麵好吃
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也許是感冒特別眷顧我，讓我從過年前到現在，包辦了整個養病期，大門不出二門不邁，活像是「大家閨秀」，這是題外話，也是自我解嘲的方法，畢竟是窩在家裡給大家看咩！
照片裡的清湯餃，和之前的「童年的稀飯湯」、「煮得比泡麵更好吃～」如出一轍，理所當然的也就是我個人的「感冒料理」囉！
一般的水餃吃不成，怎奈沾醬來吃免不了要招來一頓咳嗽，尚且是咳嗽不止，所以我為自己做了湯餃來吃，很可惜家裡目前沒有製作酸辣湯餃的食材，要不吃起來一定很過癮哪！
運用平常煮麵的湯頭，還有少量時蔬，把煮熟的水餃放進已經沸騰的湯裡，這樣水餃的口感才能有湯的味道，對於一個沒什麼抵抗力的病人、每天的功課就是要流鼻水，這樣的吃法似乎是好多了，還可以逃過咳嗽的浩劫，誠為上上之策。
這是我第一次煮清湯餃，算是牛刀小「食」（試），第一次真好！從照片裡看起來沒什麼，稀鬆平常，可是一到餃子店裡，它的價位和酸辣湯餃是相同的，比起一盤水餃貴了一些，正因為多了煮湯的過程，價格偏高點自然也就不足為奇了。
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